Рецепт морского языка в соусе из лимона и хрена с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Японская кухняПовод: На ужинВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 15 порцийКоличество калории: 156 килокалорийРецепт приготовления филе морского языка в соусе из петрушки, лимонной цедры, горчицы и хрена. Количество порций: 4 Ингредиенты на 15 порцийразмягченного масла — 3 Ст. ложкинарезанной свежей петрушки — 3 Ст. ложкитертой лимонной цедры — 1 Чайная ложкалимонного сока — 1 Ст. ложкабелого хрена — 2 Чайных ложкигорчицы — 3/3, Чайных ложкифиле морского языка — 4 Штукисоль — - По вкусуРецепт пошагового приготовленияВ небольшой миске смешать вместе масло, петрушку, лимонную цедру, лимонный сок, хрен и горчицу.Приправить обе стороны филе солью, выложить плоской стороной вверх на чистую рабочую поверхность. Отложить 2 чайные ложки приготовленной смеси. Оставшуюся смесь равномерно распределить по верхней части филе. Сложить филе в два раза крест - накрест.Выложить на блюдо с плотно закрывающейся крышкой и поставить в микроволновую печь. Полить зарезервированными 2 чайными ложками смеси. Накрыть крышкой и готовить около 5 минут.Выложить филе на тарелки, полить соусом, украсить дольками лимона, если это необходимо, и подавать.