Рецепт торта "Умка" с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Рецепты тортовСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняПовод: Для детейВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 311 килокалорийВсе малыши обожают мультик про Умку. Поэтому, подарить на праздник ребенку торт Умка - отличная идея! Торт вполне по силам сделать даже начинающему кондитеру, к тому же качество точно гарантировано. Торт Умка делается на базе любого торта. Можно взять уже готовый, не слишком украшенный и масляным кремом сделать нужное украшение. Здесь самое главное найти правильную насадку на кондитерский мешок, чтоб получилась мохнатая мордочка! Рыбку для украшения вырежьте из бумаги, а если есть возможность, хорошо бы ее сделать из мастики или марципана. Крем внутрь торта можно использовать любой, а для отделки хорошо подойдет масляный, например, со сгущенкой. Он должен хорошо держать форму. Торт сразу поставьте в холодильник до момента подачи. Успехов и приятного аппетита! Количество порций: 8 Ингредиенты на 1 порцияГотовый бисквит круглый — 1 ШтукаКрем масляный — 600-800 ГраммМастика для украшения — По вкусу (белая, черная, красная)Рецепт пошагового приготовленияБисквит намазать кремом.Равномерно тонким слоем обмажьте торт кремом.Оставшийся крем положите в кондитерский мешок с многоканальной насадкой.Покройте равномерно весь тортик.Из мастики сделайте глаза, нос, ушки, рот.Украсьте торт мастикой, Умка готов.