Рецепт шоколадных кексов с шоколадными каплями с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Десерты и выпечкаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Европейская кухняНам понадобится: ДуховкаПовод: Пикник, десерт, перекус, завтракВремя подготовки: 15 минВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 309 килокалорийШокоголики, вам сюда!!! Не секрет, что шоколад способе повышать настроение. Впереди зима, туманы... давайте повышать настроение! Конечно, вы можете использовать шоколад, не шоколадные капли, как у меня. Но желательно, чтобы это был тёмный шоколад. И подсолнечное масло можете заменить на сливочное, но тогда вам понадобится 100 гр. Всем приятного чае-, кофепития! Ингредиенты на 30 порцийДля тестаКефир 200 млМасло подсолнечное рафинированное 80 млМука пшеничная 360 гРазрыхлитель 1.5 ч. л.Сахар 170 гСоль 1 щепоткаШоколад тёмный 100 гЯйца куриные 2 шт.ДополнительноШоколадные дропсы 60 гРецепт пошагового приготовленияДля приготовления нам понадобятся: мука, соль, сахар, подсолнечное масло, кефир, яйца, разрыхлитель, шоколадные капли.Яйца взбиваем с сахаром, солью и подсолнечным маслом до состояния крема.Шоколад (у меня шоколадные капли) растопим на водяной бане и добавим в смесь.Всё хорошо перемешаем.Муку смешаем с разрыхлителем. Добавим половину мучной смеси в тесто. Всё хорошо перемешаем.Добавим кефир. Перемешиваем.Затем оставшуюся муку и перемешиваем.Добавим шоколадные капли в тесто. Хорошо перемешаем.Тесто выкладываем формочки. Выпекаем в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут.Кексы готовы.Вот такие они в разрезе. Приятного аппетита!
Шоколадные кексы с шоколадными каплями по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию