Рецепт салата с куриным филе и маринованными огурцами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняПовод: Банкет, ужин, обедВремя подготовки: 30 минВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 245 килокалорийХочу предложить довольно простой в приготовлении и сытный салат с отварным мясом и маринованными огурцами. Салат будет отличной закуской на праздничном столе, подавать его можно в общем салатнике или порционно. Мясо можно использовать любое: говядину, свинину или курицу. Чеснок можно заменить луком, предварительно залейте его кипятком, чтобы убрать горечь. Ингредиенты на 30 порцийКуриное филе 200 гМайонез 4 ст. л.Огурцы маринованные 2 шт.Орехи грецкие 50 гЧеснок 1 зубчикЯйца куриные 3 шт.Рецепт пошагового приготовленияДля приготовления салата нам понадобятся огурцы маринованные, куриное филе, яйца куриные, майонез, грецкие орехи и чеснок.Отвариваем до готовности куриное филе и яйца, охлаждаем.На тарелку ставим форму. Укладываем салат слоями: 1 слой — куриное филе, мелко порезанное, смазываем майонезом или делаем майонезную сеточку.2 слой — мелко порезанные огурцы и измельчённый чеснок, майонез.3 слой — мелко порезанные яйца, снова майонез.4 слой — ещё раз мясо и майонез.Орехи обжариваем на сухой сковороде, измельчаем и посыпаем салат. Наш салат готов. Приятного аппетита!