Рецепт бананы-эскимо в шоколадной глазури и овсяных хлопьях с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десерты, Вегетарианская еда, МороженоеСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 25 порцийКоличество калории: 340 килокалорийИдея с хлопьями появилась от большой страсти к овсянке, в сущности, Вы можете обвалять бананы в любой желанной присыпке: кокосовая стружка, сахарная пудра с какао, измельчённые сухофрукты, семечки, кунжут или орехи, крошки печенья наконец (как у меня, кстати) – здесь все варианты хороши. Ингредиенты на 25 порцийШоколад 100 гСливочное масло 50 гМолоко 50 млБананы 2 штукиМолотая корица по вкусуОвсяные хлопья быстрого приготовления 50 гРецепт пошагового приготовленияНа водяной бане готовим классическую шоколадную глазурь: кусочки масла с шоколадом растапливаем до однородного растворения, затем, по необходимости добавляем немного молока. Получается в меру густой удобный соус.Очищенные бананы разрезаем пополам и вдоль – на 4 части каждый. Макаем бананы в глазурь, обваливаем в хлопьях, смешанных со щепоткой корицы и выкладываем на плоскость, покрытую пищевой плёнкой. Можно дополнительно проткнуть бананы зубочистками – будет а - ля эскимо.Десерт помещаем в морозильник минимум на 40 минут. За 5-10 минут до подачи достать из холодильника. Как и с мороженным: так просто вкуснее Хозяйке на заметкуА ещё рада поделиться не менее ярким десертным открытием – банановыми «шайбами» в семечках (они и правда нечто среднее между «рафаэлло» и пирожным.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту бананов-эскимо в шоколадной глазури и овсяных хлопьях... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить бананы-эскимо в шоколадной глазури и овсяных хлопьях