Рецепт торта Монастырская изба из блинов с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ДесертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 196 килокалорийПростой пошаговый рецепт торта Монастырская изба из блинов домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 196 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияМолоко 1.5 стак.Мука пшеничная высшего сорта 1.5 стак.Куриное яйцо 2 шт.Сахар 1 стак.Сметана 500 г.Клубника 300 г.Шоколад 0.5 шт.Рецепт пошагового приготовленияТорт Монастырская изба из блинов готовится без выпечки в духовом шкафу. Это торт похож на классический, только своей формой. Здесь используются блины и их в идеале, понадобится пятнадцать штук. Для начинки я использовала клубнику, а ее пойдет - точное количество не скажешь. Можно добавлять больше или меньше. Все на ваш вкус. Торт готовится быстро и это невероятно вкусное блюдо украсит любой стол. Для начала нужно приготовить блины. Для этого соединяем молоко, муку, сахар по вкусу, два яйца, щепотка соли.Перемешать венчиком вручную или миксером - так буде быстрее. В конце влить оливковое масло и перебить до гладкости - без комочков.Жарим блины, на предварительно разогретой сковороде и смазанной кусочком сала.Подготовить сметану и сахар для смазки. Сметану можно заменить на сливки.Сметану перебить с сахаром миксером до густой пены.Вымыть клубнику и если крупная, как у меня, разрезать на более мелкие дольки. На две или четыре части.На каждый блин разложить в ряд клубнику и свернуть в рулеты.На блюдо в котором будете подавать торт, выложить пять или четыре рулета.Тщательно смазать сметанным кремом.Второй слой - уменьшаем количество рулетов и смазываем кремом.Последний слой должен быть один или два рулета.Теперь тщательно смазываем торт со всех сторон сметанным кремом.И посыпаем шоколадом, но это по вашему усмотрению. Если будете посыпать, тогда это нужно делать над тортом, натирая шоколад на мелкую терку. Торт обязательно нужно отправить на холод, что бы он пропитался. Достаточно на два часа, а лучше на ночь.Приятного аппетита!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на торт монастырская изба из блинов (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Торт Монастырская изба из блинов готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.