Рецепт содового хлеба с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десерты, ХлебСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 40 порцийКоличество калории: 418 килокалорийПростой пошаговый рецепт содового хлеба домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 418 килокалорий. Ингредиенты на 40 порцийРжаная мука 450 гСоль 1 чайная ложкаСливки 350 млСода 1 чайная ложкаРецепт пошагового приготовленияРазогреть духовку до 230 градусов. Просеять муку, соль и соду в миску. Сделать колодец в середине и влить обезжиренные сливки — все в один прием. Замесить тесто (оно должно быть мягким, но не липким).Когда все ингредиенты соединятся, положить тесто на доску, посыпанную мукой. Месить тесто несколько секунд. Переложить на большой противень и сформировать в круглую буханку высотой примерно 2,5 см.Запекать в течение 15 минут, затем убавить температуру на 30 градусов и выпекать еще 20 минут до готовности. Хлеб готов, если, постучав по дну буханки, вы услышите глухой звук.
@Маша_Ж, умничка! Какой аппетитный рецептик содового хлеба сварганила. Попробуем с большим удовольствием!