Итальянский хлеб фокачча

Рецепт итальянского хлеба фокачча с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка, Хлеб
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 138 килокалорий

Приготовьте очень вкусный итальянский хлеб. На первый взгляд, кажется, что ничего необычного в нем нет. Но какое послевкусие!
Количество порций: 6-8

Ингредиенты на 2 порции

• Мука — 2 Стакана
• Теплая вода — 2/2, Стакана
• Оливковое масло — 4 Ст. ложки
• Дрожжи, пачка — 1/1, Штуки
• Сахар — 1 Чайная ложка
• Соль — 0,5 Чайных ложки
• Розмарин сушеный — 1 Чайная ложка
• Чеснок — 1 Зубчик
• Оливки черные, горсть — 1 Штука
• Твердый сыр — 70 Грамм

Рецепт пошагового приготовления

1. В отдельную посуду просеять муку. Добавить в нее сахар, соль и дрожжи. Добавить 2 столовые ложки оливкового масла. Добавить теплую воду и замесить тесто. Тесто для фокаччи похоже на тесто для пиццы. Оставить его в теплом месте на час, пока оно не поднимется.
2. Оливки нарезать колечками. Сыр натереть на средней терке. Теперь приготовим душистое масло. Чеснок мелко измельчить. В отдельную миску налить 2 ложки оливкового масла, добавить в него чеснок и розмарин. Перетереть всю массу в ступке.
3. Смазать маслом форму для запекания и выложить на него тесто. Размять тесто по всей форме. Хорошо смазать тесто душистым маслом.
4. Выложить на тесто оливки и посыпать тертым сыром. Разогреть духовку и поставить в нее форму с хлебом. За 20 минут хлеб должен пропечься.

 

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

 

АААААА как вкусно глядя на итальянский хлеб фокачча слюнки потекли ручьем!!

 

РиммаЗ, отличный рецепт итальянского хлеба фокачча, все ингредиенты любимые.

 

вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

 

Итальянский хлеб фокачча по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию