Рецепт торта "Дунайские волны" с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ТортыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На праздничный столВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 187 килокалорийПредлагаю вам удивительно вкусный, насыщенный, но довольно простой рецепт торта Дунайские волны с фото. Его можно приготовить к чаепитию, а красиво украшенный он станет достойным любого торжества. Торт Дунайские волны в домашних условиях, пожалуй, готовят многие хозяйки, однако в более упрощенном варианте. При желании вишни можно заменить крупной малиной или крыжовником, например, приготовив абсолютно новый тортик. Количество порций: 1 Ингредиенты на 1 порцияСливочное масло — 500 ГраммСахар — 250-300 ГраммЯйцо — 4 ШтукиРазрыхлитель — 1 Ст. ложка (с горкой)Молоко — 450 МиллилитровСоль — 1 ЩепоткаВанилин — 1 ЩепоткаВишни — 200 ГраммКакао — 20 ГраммШоколад — 200 ГраммРецепт пошагового приготовленияРецепт приготовления торта Дунайские волны начинается весьма банально - необходимо растереть 200 грамм масла со 150-180 граммами сахара. Добавить щепотку соли и ванилина.По одному вводить яйца, взбивая крем.Готовый крем должен быть воздушным.Отдельно просеять муку и разрыхлитель.Постепенно добавить муку в масляную смесь. Также ввести 3 столовые ложки молока.Тщательно вымешать, чтобы получилось густое тесто без комочков.Поделить тесто примерно поровну. В одну часть добавить 1-2 ложки какао.В форму, смазанную маслом или застеленную пергаментом, выложить шоколадное тесто и разровнять.Сверху выложить вторую часть теста ровным слоем.Вишни выложить на тесто, вдавливая немного. Отправить форму в разогретую духовку.Минут через 40-45 торт Дунайские волны в домашних условиях будет готов. Его нужно аккуратно вынуть из формы и как следует остудить.Какао соединить с сахаром и парой ложек молока.Оставшееся молоко довести до кипения и постепенно ввести в него шоколадную массу.Отправить на огонь и уварить, постоянно помешивая, до загустения.Добавить сливочное масло и тщательно взбить.Готовый крем нанести на корж и разровнять. Отправить в холодильник, чтобы он немного подстыл. Приготовить шоколадную глазурь, которой покрыть верх. Торт Дунайские волны в домашних условиях готов!