Рецепт курицы карри с рисом и овощами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Украинская кухняТехнология приготовления: ВаркаПовод: ПикникВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 131 килокалорийПростой пошаговый рецепт курицы карри с рисом и овощами украинской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 131 килокалорий. Ингредиенты на 30 порцийбедра куриные 6 шт.рис (длиннозерный) 150 глук 2 шт.морковь 1 шт.чеснок 2 зубчикамасло растительное 30 гимбирь (мелко порезанный) 1 ст. л.куркума 2 ст. л.гвоздика 5 зеренсоль по вкусуперец по вкусуРецепт пошагового приготовленияПодготовить ингредиенты.Налить растительное масло в cковороду вок, поставить на медленный огонь.Куриные бедра очистить от кости, нарезать на небольшие куски и обжарить с двух сторон.Готовое мясо выложить со сковороды на решетку, чтобы дать стечь лишнему жиру.На этом же масле в сковороде вок обжарить лук, чеснок, имбирь, морковь.Когда овощи готовы, добавить куриные бедра и рис.Готовые ингредиенты залить водой так, чтобы она покрыла рис.Добавить специи, накрыть сковороду крышкой.Готовить в течение 20 минут.Разложить по тарелкам и сразу подавать к столу!