Рецепт яблочного штруделя из слоеного бездрожжевого теста с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ШтруделиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Австрийская кухняПовод: На полдникВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 50 порцийКоличество калории: 93 килокалорийПироги с яблочной начинкой - это классика жанра. Причём рецептов существует очень много, ведь в каждой стране, где растёт данный фрукт, делают свою выпечку вкупе с разными ингредиентами. Запишите прекрасный рецепт, как приготовить яблочный штрудель из слоеного бездрожжевого теста. И, как всегда, я советую его подавать с шариком пломбира на контрасте к горячей выпечке. Моя семья любит такой пирог, ну это же не может быть невкусно! Сами убедитесь, особенно если вы сделаете по моему рецепту. Количество порций: 6 Ингредиенты на 50 порцийСлоёное тесто бездрожжевое — 250 ГраммСливочное масло — 15 ГраммЯблоко — 2 ШтукиСахар — 3 Ст. ложкиМолоко — 2 Ст. ложкиМука — 1 Чайная ложкаКорица — 1 Чайная ложкаСухари панировочные — 2 Чайных ложкиРецепт пошагового приготовленияЗаранее разморозьте тесто. Яблоки промойте, очистите от кожуры и нарежьте небольшими дольками.Присыпьте в миске яблоки мукой, корицей и сахаром. Ингредиенты хорошо перемешайте.Растопите сливочное масло. Пласт теста раскатайте, смажьте его маслом и присыпьте сухарями.Разогрейте духовку до 180 градусов. Уложите яблочную начинку, сверните тесто в рулет. Сделайте надрезы на тесте.Противень застелите пергаментом. Уложите на него будущий штрудель. Обмажьте его молоком.Запекайте 35 минут до румяного цвета. Подавайте, порезав на порции. Приятной дегустации!
Вкуснятина, обожаю яблочного штруделя из слоеного бездрожжевого теста Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, huwio
сегодня первый раз готовила яблочного штруделя из слоеного бездрожжевого теста. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.