Рецепт маринованных опят в томатном соусе с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Заготовки, МаринованиеСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 284 килокалорийНедавно узнал про этот рецепт и теперь он стал одним из моих любимым. Делюсь с вами рецептом приготовления маринованных опят в томатном соусе. Получается просто великолепно! Рассказываю, как приготовить маринованные опята в томатном соусе в домашних условиях. Грибы варятся, а затем обжариваются на сковороде с добавлением томатной пасты и других ингредиентов. Вкус у опят просто сказочный. Консервация разлетается в считанные минуты, так что заготовьте побольше! Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 1 порцияОпята — 1 КилограммСоль — 1 Ст. ложкаСахар — 2 Ст. ложкиТоматная паста — 200 ГраммВода — 4 Ст. ложкиМасло растительное — 3 Ст. ложкиУксус — 2 Ст. ложкиЛавровый лист — 1 ШтукаПерец горошком — По вкусуГвоздика — По вкусуРецепт пошагового приготовленияГрибы промываем, очищаем и заливаем водой. Доводим до кипения и варим 20 минут, затем откидываем на дуршлаг.В воде растворяем соль и сахар.Обжарить грибы на растительном масле.К грибам добавляем раствор из соли и сахара и томатную пасту.Кладем специи, размешиваем все. Тушим 10 минут, после чего снимаем с плиты и добавляем уксус, перемешиваем.Готовые грибы разложите по стерилизованным баночкам. Закройте крышками и дайте им остыть. Банки храните в холодильнике.Приятного аппетита!