Рецепт пирожного «Валентинки» с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 556 килокалорийПростой пошаговый рецепт пирожного «Валентинки» домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 часа. Блюдо содержит всего 556 килокалорий. Ингредиенты на 2 порцииСахар 250 гЯйцо куриное 3 штукиПшеничная мука 200 гЯичный белок 1 штукаДжем 100 гРецепт пошагового приготовленияДля бисквита яйца взбить с сахаром. Добавить муку, хорошо перемешать. Форму для выпечки смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Вылить тесто.Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 25–30 минут.Из бумаги вырезать трафарет в форме сердечка. На бумаге для выпечки нарисовать сердечки (при помощи трафарета).Хозяйке на заметкуДля безе белки взбить со щепоткой соли в пену. Добавить сахар. Взбивать до тех пор, пока масса не станет густой, плотной и будет хорошо держать форму. Белковую массу переложить в кулинарный шприц (если шприца нет, можно массу выложить в полиэтиленовый пакетик и отрезать уголок). Аккуратно обрисовать сердечки. Поставить в духовку. Сушить при температуре 100 градусов в течение 45–50 минут. Из остывшего бисквита при помощи того же трафарета вырезать сердечки. При желании можно сердечки разрезать по горизонтали и пропитать (сиропом, вареньем, кремом). Смазать джемом. Накрыть сердечком-безе.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить пирожное «валентинки»