Торт на сковороде

  1. ДенисМ

    ДенисМ Митяшин Денис

    Регистрация:
    10 ноя 2016
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    63

    Рецепт торта на сковороде с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка, Рецепты тортов
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Повод: На праздник, На Новый год, Для детей, 8 Марта, На день рождения
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 21
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 93 килокалорий

    Торт на сковороде
    Если не работает духовка, а надо приготовить торт, то воспользуйтесь этим простым рецептом, приготовьте коржи для торта на сковороде!

    Ингредиенты на 5 порций

    • Мука пшеничная (+2 ст. л. для крема) — 3 стак.
    • Молоко сгущеное — 1 бан.
    • Сода (гашеная) — 1 ч. л.
    • Яйцо куриное (в тесто-1 шт в крем -2 шт) — 3 шт
    • Масло сливочное (размягченное) — 1 пач.
    • Молоко — 0,5 л
    • Сахар — 1 стак.
    • Ванильный сахар — 10 г
    • Кондитерский бисер (для украшения)
    • Шоколад (для украшения) — 20 г

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Сначала приготовим крем: В маленькой кастрюльке или сотейнике, растираем яйца с сахаром, кладем ванильный сахар. Муку ( 2 ст. л. ) разводим небольшим количеством молока, добавляем к яичной массе, перемешиваем. Затем, небольшими порциями выливаем остальное молоко, постоянно перемешивая, чтобы не было комочков. Ставим на медленный огонь, постоянно помешивая, варим до загустения. Пока крем (основа) остывает, делаем коржи для торта:Сгущеное молоко вылить в миску, добавить яйцо, перемешать.
    2. Добавить гашеную соду, снова перемешать. Муку кладем небольшими порциями, вымешиваем тесто до эластичности. Тесто разделить на 8 частей, каждуючасть раскатать скалкой в тонкую лепешку ( диаметром, примерно 25 см. ) Разогреваем сковороду, уменьшаем огонь до среднего и выпекаем на сухой сковороде коржи, пекутся довольно быстро, чуть дольше блинов. Коржи складываем стопочкой, сверху кладем тарелку, подходящего размера, и острым ножом, обрезаем по ней коржи.
    3. Обрезки потереть в мелкую крошку ( для обсыпки боков). Вернемся к крему:Он у нас остыл, но еще теплый, добавляем сливочное масло, перемешиваем миксером до однородности. . Смазываем кремом коржи и бока торта.
    4. На один корж уходит 2 ст. л.
    5. крема. Посыпаем бока торта крошкой. Верх посыпаем тертым шоколадом, украшаем кремом и кондитерским бисером. Ставим на 4-5 часов в холодильник для пропитки нашего торта на сковороде. ..
    6. Приятного аппетита!
     

    Gtamkvuej нравится это.
  2. Pooobga

    Pooobga Шутко Вита

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    50
    Торт на сковороде для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    Toekordu нравится это.
  3. bobylyova78

    bobylyova78 Дария

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    60
    сегодня первый раз готовила торт на сковороде.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    z_sasha, Dotpukpt и u_anna нравится это.
  4. Xfoauzbs

    Xfoauzbs Попко Ксюша

    Регистрация:
    18 дек 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    56
    Обалденный рецептик торта на сковороде. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
  5. oeaevyiv

    oeaevyiv Member

    Регистрация:
    19 дек 2016
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    39
    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
    verao и ebqoh нравится это.
  6. pautina91

    pautina91 Паутина Тоня

    Регистрация:
    20 июн 2017
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    6
    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
    Iusgoesum нравится это.
  7. Pqlecov

    Pqlecov Черныш Даша

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    35
    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото торта на сковороде очень аппетитно выглядит!!!
     
    chelnokova76 нравится это.
  8. Kauqbzo

    Kauqbzo Варя

    Регистрация:
    16 ноя 2016
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    50
    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала торт на сковороде!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
    Uhnqoid нравится это.