Рецепт сельди с яблоками в йогуртовом маринаде с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускаСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТехнология приготовления: МаринованиеВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 67 килокалорийПростой пошаговый рецепт сельди с яблоками в йогуртовом маринаде домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 ч 30 мин. Блюдо содержит всего 67 килокалорий. Ингредиенты на 2 порциимасло оливковое – 3 ст. л.лист лавровый – 2 шт.малосоленая сельдь – 2 шт.нарезанный укроп – 1 ст. л.ломтики яблока для украшениямед – 1 ст. л.красные яблоки – 2 шт.красная луковица – 1 шт.натруальный йогурт – 200 млсоль, свежемолотый черный перец – по вкусутертая цедра и сок 1 лимонабелый винный уксус – 3 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияЛук очистить и нашинковать тонкими полукольцами. Яблоки нарезать небольшими кубиками, удалив сердцевину. Сельдь очистить, разделать на филе и нарезать порционными кусочками.Смешать лимонную цедру, сок, оливковое масло, уксус, мед и йогурт. Добавить лавровый лист и укроп, посолить и поперчить по вкусу. Соединить в миске кусочки сельди, яблоко и лук, залить маринадом. Поставить в холодильник минимум на 24 ч. Подавать к столу с черным хлебом, украсив веточками укропа и ломтиками яблока.