Рецепт каши гречневой с брюквой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗавтракиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 37Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 606 килокалорийПростой пошаговый рецепт каши гречневой с брюквой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 37. Блюдо содержит всего 606 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииБрюква 500 гГречневая крупа 300 гМолоко 1,5 лСливочное масло 2 столовые ложкиСахар по вкусуСоль по вкусуРецепт пошагового приготовленияБрюкву очистить от кожицы, вымыть, натереть на терке, положить на сковороду вместе с маслом и жарить, часто помешивая.Гречневую крупу вымыть, воду слить, а крупу перемешать с жареной брюквой, сложить в кастрюлю, залить молоком и варить, пока каша не загустеет.Затем положить в кашу масло, сахар, соль, перемешать, покрыть крышкой и поставить в горячий духовой шкаф на 2 часа. При подаче на стол кашу размешать, чтобы не было кусков брюквы, и полить горячим маслом.