Рецепт пиццы на гриле со спаржей и помидорами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ПиццаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняПовод: На завтракВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 25 минКоличество порций: 25 порцийКоличество калории: 218 килокалорийРецепт приготовления пиццы на гриле со спаржей, помидорами, зеленым луком и рикоттой. Количество порций: 4 Ингредиенты на 25 порцийпучок спаржи — 1 Штукапучок зеленого лука — 1 Штукавысушенных помидоров — 1/1, Стаканаготового теста для пиццы — 450 Граммрикотты — 1 ЧашкаРецепт пошагового приготовленияНагреть гриль до средней температуры. В большой миске смешать спаржу, зеленый лук и 1 столовую ложку масла от помидоров, приправить солью и перцем. Обжаривать на гриле, переворачивая иногда, пока овощи не станут мягкими, от 6 до 9 минут. Дать остыть и нарезать спаржу и лук на 3 части.Смазать большой лист для выпечки 1 столовой ложкой масла от помидоров. На слегка посыпанной мукой рабочей поверхности разделить тесто пополам. Сформировать два овала диаметром 22 см. Выложить на подготовленные листы для выпечки и смазать оставшимся маслом. Выпекать на гриле от 2 до 3 минут. Переложить обжаренной стороной вверх на лист для выпечки.На тесто выложить рикотту, спаржу, зеленый лук и помидоры, распределив равномерно. Приправить солью и перцем. Обжаривать на гриле, пока рикотта не расплавится, от 3 до 5 минут. Выложить пиццу на разделочную доску, разрезать пополам и подавать.
очень люблю пиццу на гриле со спаржей и помидорами, a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась