Рецепт пирожного «Картошка» с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Американская кухняТехнология приготовления: ЖарениеПовод: День рожденияВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество порций: 35 порцийКоличество калории: 258 килокалорийПростой пошаговый рецепт пирожного «Картошка» американской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 35 минут. Блюдо содержит всего 258 килокалорий. Ингредиенты на 35 порцийпеченье 500 гсгущенное молоко 1 банкамасло сливочное 100 гкакао (порошок) 3 ст. л.грецкий орех 5-7 шт.Рецепт пошагового приготовленияСуществует десяток рецептов этого легендарного пирожного.Предлагаю такой вариант.Печенье измельчить пестиком в ступке.В большой миске смешать сгущенное молоко, масло, какао и измельченные грецкие орехи (их можно добавлять по желанию).Перемешать до консистенции шоколадной пасты.Всыпать в шоколадную массу печенье и тщательно перемешать.Сначала мешать можно ложкой, но в конце обязательно надо промять тесто руками, чтобы из общей массы не выделялись светлые крупинки печенья.Разделить тесто на части и сформировать из них «картошку».Обвалять в сахарной пудре.Поставить в холодильник.Подавать к чаю.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Пирожное «Картошка» по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию