Рецепт терпуга в панировке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда с рыбой и морепродуктамиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 50Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 143 килокалорийПростой пошаговый рецепт терпуга в панировке домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 50. Блюдо содержит всего 143 килокалорий. Ингредиенты на 7 порцийТерпуг (600-700 г) — 1 штМасло подсолнечное — 200 млПанировочные сухари — 200 гЯйца — 2 штЛимон — 1 штСольРецепт пошагового приготовленияТерпуг почистить, удалить голову, хвост, плавники.Порезать на порционные кусочки, натереть солью, специями для рыбы, сбрызнуть лимонным соком.В глубокой тарелке разбить яйца, отдельно насыпать панировочные сухари.Кусочки рыбы сначала макать в яйца, потом валять в панировочных сухарях и на сковороду.Жарить в подсолнечном масле на разогретой сковороде с двух сторон на среднем огне по 5-7 минут с каждой стороны.На гарнир подать рис.