Рецепт тоста с авокадо и яйцом пашот с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗавтракиСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 234 килокалорийПростой пошаговый рецепт тоста с авокадо и яйцом пашот домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 10 минут. Блюдо содержит всего 234 килокалорий. Ингредиенты на 10 порцийАвокадо 1 штукаЯйцо куриное 1 штукаЦельнозерновой хлеб 1 кусокУксус 1 столовая ложкаРецепт пошагового приготовленияОчистить авокадо от кожуры, растолочь в миске до консистенции каши.Наполнить кастрюлю водой и поставить ее нагреваться. В это же время в отдельную емкость аккуратно разбить одно яйцо. В кастрюлю с водой обязательно добавить столовую ложку уксуса и тщательно перемешать воду. Теперь необходимо создать с помощью ложки или кулинарной лопатки воронку, раскручивая воду. Как только получится воронка, резко перелить желток и белок в кастрюлю. Если вы все сделали правильно, то белок должен будет обернуть яичный желток и вам останется лишь варить яйцо в горячей, но не кипящей воде около 4–5 минут. Аккуратно достать уже готовое яйцо пашот из кастрюли и дать ему немного обсохнуть. Лишние части белка можно удалить с помощью кулинарных ножниц.Поджарить хлеб в тостере и выложить на него растолченное авокадо, сверху положить яйцо пашот.Можно посолить/поперчить по вкусу.Хозяйке на заметкуАвокадо лучше выбирать помягче и поспелее для лучшего размельчения.
Обалденный рецептик тоста с авокадо и яйцом пашот. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!
Готовила вчера тоста с авокадо и яйцом пашот по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!