Постный хлеб с чесноком и петрушкой

Рецепт постного хлеба с чесноком и петрушкой с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты, Постная еда, Хлеб
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 55
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 224 килокалорий

Простой пошаговый рецепт постного хлеба с чесноком и петрушкой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 55. Блюдо содержит всего 224 килокалорий.

Ингредиенты на 3 порции

• Пшеничная мука небеленая 250 г
• Вода 175 мл
• Соль 5 г
• Чеснок 3 зубчика
• Свежие дрожжи 5 г
• Рубленая петрушка 10 г

Рецепт пошагового приготовления

1. В миске смешайте муку с дрожжами, затем добавьте слегка теплую воду и соль. Выложите тесто на присыпанную мукой поверхность и вымешивайте примерно 10 минут. Затем вмешайте в тесто измельченный чеснок и мелко нарезанную петрушку, чтобы все равномерно распределилось по тесту.
2. Переложите тесто в смазанную маслом миску, накройте полотенцем и оставьте в теплом месте на 1–1,5 часа.
3. Разогрейте духовку до 250 градусов.
4. Слепите из теста батон и выложите на застеленный пергаментом противень. Накройте полотенцем и оставьте еще на 1 час.
5. Затем отправьте в духовку на 10 минут, затем уменьшите температуру до 210 градусов и выпекайте еще 10 минут.
6. Затем уменьшите температуру до 200 градусов и выпекайте еще 15–20 минут до готовности. Охладите и подавайте.

 

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!