Вегетарианский тост с авокадо и томатами

Рецепт вегетарианского тоста с авокадо и томатами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Американская кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Сырым
• Нам понадобится: Гриль
• Повод: 2 часа

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество порций: 15 порций
• Количество калории: 66 килокалорий

Вегетарианские тосты - это вкусно, очень просто и очень сытно. Все дело в правильной комбинации ингредиентов. В этом рецепте овощи подаются на тостах с хумусом.

Ингредиенты на 15 порций

• Багет 2 шт.
• Хумус 1/1, чашки
• Авокадо 1/1, шт.
• Помидор 4 ломтика
• Салат 1 чашка
• Морковь тертая 3 ст. л.
• Лук - шалот нарезанный 2 ст. л.
• Оливковое масло 2 ч. л.
• Красный винный уксус 1 ч. л.
• Соль по вкусу
• Проростки брокколи 2 ст. л.
• Оливковое масло 2 ч. л.

Рецепт пошагового приготовления

1. Поджарить хлеб на гриле или в тостере в течение 2-4 минут в зависимости от ваших предпочтений. Намазать хумус на хлеб и выложить авокадо, нарезанный тонкими ломтиками. Сверху разместить помидоры и посолить.
2. Салат, тертую морковь и нарезанный лук - шалот смешать с 2 чайными ложками оливкового масла и 1 чайной ложкой красного винного уксуса. Приправить по вкусу солью.
3. Выложить салат поверх помидор и украсить проростками брокколи. Полить каждый тост 1 чайной ложкой оливкового масла.

 

какая вкусняшка!

 

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

 

Хороший рецептик!

 

Рецепт вегетарианского тоста с авокадо и томатами понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

Очень аппетитно!
Забрала рецептик вегетарианского тоста с авокадо и томатами в закладки, надеюсь скоро приготовлю.