Рецепт салата из свежей брокколи с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 20 порцийКоличество калории: 139 килокалорийВот рецепт простого, но не обычного салата из свежей брокколи. Вкус свежей капусты брокколи со сладко-кислым соусом создаёт интересный тандем. Все ингредиенты пойдут на пользу вашему организму. После первого раза вы поймете, что можно добавить в этот салат ещё. Майонез можно и вовсе не класть. Можно добавить ещё семечки подсолнечника и тыквенные. Не бойтесь экспериментов! Смотрите, как приготовить салат из свежей брокколи. Количество порций: 4 Ингредиенты на 20 порцийБрокколи — 1 Штука (кочанчик среднего размера)Морковь — 2 ШтукиКапуста — 100 ГраммОрехи пекан — 50 Грамм (можно грецкие)Изюм — 50 ГраммКленовый сироп — 50 Миллилитров (можно заменить на жидкий мед)Яблочный уксус — 2 Ст. ложкиМайонез — 2 Ст. ложкиСоль — По вкусуПерец — По вкусуРецепт пошагового приготовленияШаг 1. Разберите брокколи на соцветия.Шаг 2. Измельчите орехи.Шаг 3. Потрите на мелкой терке морковь и капусту. Смешайте все в одной миске с брокколи, грецкими орехами и изюмом.Шаг 4. Сделайте заправку к салату. Смешайте в отдельной ёмкости кленовый сироп с яблочным уксусом и майонезом (до однородной массы).Шаг 5. Полейте соусом овощи, перемешайте. Салат готов, приятного аппетита!
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант салата из свежей брокколи ещё не пробовала
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о салате из свежей брокколи зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!