Брусничное варенье с пряностями

Рецепт брусничного варенья с пряностями с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Заготовка
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Варка

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 2 ч 30 мин
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 225 килокалорий

Простой пошаговый рецепт брусничного варенья с пряностями домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 ч 30 мин. Блюдо содержит всего 225 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• 1 кг брусники
• (на 3 банки по 350 г)
• 450 г сахара
• корица
• 2 звездочки бадьяна
• 5 гвоздичек

Рецепт пошагового приготовления

1. Бруснику промыть, обсушить, засыпать сахаром и оставить в холодильнике на 4–5 ч. Переложить в кастрюлю, довести до кипения на слабом огне. После закипания добавить пряности и продолжать варить 40 мин.
2. Горячее варенье разложить по стерилизованным банкам, закрыть крышками, остудить, перевернув крышкой вниз, и хранить в холодильнике.

 

Как здорово!
Спасибо большое, Igvieya

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

 

Вкусная штука
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

 

@Igvieya, отличный рецепт брусничного варенья с пряностями
спасибо за идейку

 

@Igvieya, аппетитно - чудо!