Рецепт пиццы с тыквенным пюре и картофелем с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, закускаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняТехнология приготовления: ЗапеканиеНам понадобится: Блендер, духовка / духовой шкафПовод: Встреча с друзьями, Пикник, Полдник, ФуршетВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 135 килокалорийПростой пошаговый рецепт пиццы с тыквенным пюре и картофелем домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Блюдо содержит всего 135 килокалорий. Ингредиенты на 1 порция350 г муки150 мл теплой воды2 ст. л. оливкового масла1,5 ч. л. сухих дрожжей1 средняя тыкваоливковое масло2 средние картофелины2 луковицымолодая сладкая паприкабазиликсоль, свежемолотый черный перецРецепт пошагового приготовленияДля теста просейте 350 г муки. Добавьте 1,5 ч. л. сухих дрожжей, соль, 150 мл теплой воды и 2 ст. л. оливкового масла.Замесите тесто. Сформируйте шар, положите в миску, затяните пленкой и дайте подняться, 45 мин.Нарежьте 500 г мякоти тыквы крупными кусками, сбрызните оливковым маслом, посолите. Выложите в жаропрочную форму. Запеките при 200 °С до мягкости.Отварите 2 средние картофелины в мундире, очистите, нарежьтетонкими кружками. Нарежьте тонкими полукольцами 2 луковицы.Тесто быстро вымесите и разделите на 4 части. Каждую раскатайте в круглую тонкую лепешку. Выложите на противни, застеленные бумагой для выпечки, и сделайте несколько проколов вилкой.Тыкву выложите в блендер, добавьте 2 ст. л. оливковогомасла, молотую сладкую паприку, соль и свежемолотый черный перец. Взбейте в пюре.Лепешки немного растяните руками и смажьте пюре. Выложите сверху лук и картофель. Посыпьте листочками шпината и тертым твердым сыром, сбрызните оливковым маслом. Запекайте при 250 °С 10–12 мин. Подавайте, посыпав листиками базилика.Хозяйке на заметкуБумажные полотенца Zewa Premium - незаменимый помощник современной хозяйки. Благодаря специальной улучшенной текстуре бумажные полотенца стали еще прочнее и отлично впитывают влагу. С их помощью можно легко вытереть пролитую жидкость, отполировать до блеска стекла или посуду, очистить поверхность. Бумажные полотенца Zewa – и нет проблЕмс! Если вы любите острое, можете добавить к смеси пряностей, в этом рецепте - сушеные хлопья чили.