Рецепт домашней ухи из сардины с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Первые блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 28 килокалорийПростой пошаговый рецепт домашней ухи из сардины домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Блюдо содержит всего 28 килокалорий. Ингредиенты на 30 порцийВода 2.3 л.Картофель 6 шт.Консервированные сардины 1 бан.Лук репчатый 1 шт.Морковь 1 шт.Укроп 2 г.Поваренная соль 1 ст. ложкРецепт пошагового приготовленияЗамечательная уха с сардиной. Насыщенный вкус и аромат. Поставить воду на газ и довести до кипения. Подготовить ингредиенты: Банку обычной консервированной сардины.Картофель почистить и нарезать крупными квадратиками.Морковь тоже нарезать довольно крупно, можно среднего размера квадратиками.Лук по желанию, любым видом нарезки.В кипящую воду закинуть картофель, морковь и лук. Варить минут 15.Добавить сардину целиком. Все перемешать и посолить по вкусу. За 5 минут до готовности всыпать сушеный или свежий укроп. А для придания аромата нашей ухи, нам понадобится березовый сучок, небольшого размера, который необходимо подпалить со всех сторон на газу и очистить от корки. Сучок положить в готовый суп, накрыть крышкой на 30 минут, вытащить. Кстати вместо воды уху можно сварить на березовом соке.Можно подавать к столу!
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить домашняя уха из сардины, вкус необыкновенный! СПАСИБО!