Рассольник с индейкой

Рецепт рассольника с индейкой с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из птицы
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Повод: На обед

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 30
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 310 килокалорий

Яркий, насыщенный, сытный, ароматный и очень вкусный получается рассольник с индейкой. В нашей семье этот суп стал одним из самых любимых! Подайте такой рассольник со сметаной и свежим домашним хлебом, будет очень вкусно! Кстати, такой суп прекрасно снимает похмельный синдром

Ингредиенты на 6 порций

• филе бедра индейки — 300 г
• картофель — 2 шт
• перловка (уже вареная) — 1 стак.
• огурцы маринованные — 150 г
• паста томатная — 2 ст. л.
• лук репчатый — 1 шт
• морковь — 1 шт
• зелень (лук, укроп, петрушка) — 1 пуч.
• чеснок — 1 зуб.
• соль (по вкусу при необходимости)

Рецепт пошагового приготовления

1. Сварить индейку, снимая пену, вынуть, нарезать и вернуть в бульон.
2. Добавить бруском нарезанный картофель и отварную перловку.
3. На растительном масле обжарить лук и морковь.
4. Добавим томатную пасту и половник бульона из супа, хорошо потушить.
5. Когда картофель в супе будет готов, добавить томат с овощами в суп.
6. Дать закипеть, добавить нарезанную зелень и чеснок, попробовать на соль. Накрыть крышкой и снять с огня.
7. Приятного аппетита!

 

Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик рассольника с индейкой

 

Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

 

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

 

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

 

обалденный!
сегодня или завтра повторю.

 

я слабо разбираюсь в рассольнике с индейкой, но с этим рецептом вышло очень здорово!

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту рассольника с индейкой... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

 

Вкусо, красиво и незатратно!!!