Рецепт кальмаров с красным вином с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 488 килокалорийПростой пошаговый рецепт кальмаров с красным вином домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 488 килокалорий. Ингредиенты на 30 порцийОливковое масло 6 столовых ложекКальмары 700 гРепчатый лук 1 головкаЧеснок 2 зубчикаПомидоры 500 гКрасное сухое вино ½ стаканаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуСахар ½ чайной ложкиПалочки корицы 1 штукаРубленая петрушка 3 чайные ложкиРецепт пошагового приготовленияЗамороженные кальмары положить в миску, обдать кипятком и удалить пленку и внутренности. Нарезать кольцами.Пассеровать лук и чеснок, кинуть на сковородку кальмары и тушить их до коричневого цвета.Ошпарить кипятком помидоры, очистить, порезать, добавить к кальмарам.Посолить, поперчить, добавить корицу, сахар и вино.Тушить до готовности кальмаров.Хозяйке на заметкуЭто блюдо хорошо подавать вместе с гренками.
Именно кальмаров с красным вином часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.