Рецепт малинового варенья без варки с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Заготовки, ВареньеСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняПовод: Для детейВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 40 порцийКоличество калории: 148 килокалорийЭтот простой рецепт малинового варенья без варки хорош в первую очередь тем, что он сохраняет максимум пользы свежих ягод и даже зимой, открывая банку, вы почувствуете тот самый запах свежей малины! Такое малиновое варенье без варки в домашних условиях готовится быстро, а храниться, несмотря на полусырое состояние, довольно-таки долго. А в холодильнике или морозилке и до зимы спокойно достоит! Так что возьмите на вооружение этот классический рецепт малинового варенья без варки и будьте здоровы! Количество порций: 7-8 Ингредиенты на 40 порцийМалина — 3 СтаканаСахар — 3 СтаканаРецепт пошагового приготовленияМалину перебираем и очищаем от мелкого мусора. Лучше не мыть, чтобы не забродила.Смешиваем малину с сахаром. Можно потолочь толкушкой или измельчить в блендере.Смесь подогреваем на плите. Не кипятим, а доводим до 80 градусов (примерно). Сахар должен раствориться.Разливаем по стерильным баночкам и закатываем на зиму. Готово!
Готовила вчера малинового варенья без варки по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!