Картофельный хлеб с козьим сыром, луком и тимьяном

Рецепт картофельного хлеба с козьим сыром, луком и тимьяном с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 2 часа
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 199 килокалорий

Простой пошаговый рецепт картофельного хлеба с козьим сыром, луком и тимьяном домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 часа. Блюдо содержит всего 199 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• Козий сыр 110 г
• Зеленый лук 4 штуки
• Красный картофель 175 г
• Измельченный свежий тимьян 1 чайная ложка
• Мука с разрыхлителем 175 г
• Соль 1 чайная ложка
• Молотый кайенский перец 0,125 чайной ложки
• Куриное яйцо (крупное) 1 штука
• Молоко 2 столовые ложки
• Зернистая горчица 1 чайная ложка

Рецепт пошагового приготовления

1. Разогрейте духовку до 190 градусов. Острым ножом нарежьте сыр кубиками по 1 см. Просейте муку, соль и кайенский перец в большую миску.
2. Очистите картофель с помощью ножа для чистки овощей, затем натрите на крупной терке прямо в муку. Туда же добавьте мелко нарезанный зеленый лук, тимьян и 2/2, нарезанного сыра. Все тщательно перемешайте лопаткой.
3. Затем слегка взбейте яйцо с горчицей и молоком. Добавьте в смесь с мукой и хорошо перемешайте лопаткой до рассыпчатого теста.
4. Выложите тесто на хорошо смазанный маслом противень и сформируйте круглую лепешку (примерно 15 см в диаметре). Сверху вдавите оставшиеся кусочки сыра, слегка присыпьте мукой и положите несколько веточек тимьяна.
5. Выпекайте хлеб на средней полке в духовке 45–50 минут до золотистого цвета. Достаньте и слегка охладите на решетке.

Хозяйке на заметку

Подавайте хлеб слегка теплым. Если вы его испекли накануне, подогрейте в духовке.

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали картофельный хлеб с козьим сыром, луком и тимьяном. Спасибо за рецепт!

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - eremina83 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

 

Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик картофельного хлеба с козьим сыром, луком и тимьяном

 

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

 

очередное вкусное блюдо. Молодец!