Рецепт ленивой овсянки с ягодами годжи с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Десерты и выпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТехнология приготовления: ВаркаПовод: Десерт, обед, перекус, завтракВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 10 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 43 килокалорийЛенивая овсянка — это отличный завтрак и кладезь витаминов, поскольку эта каша не проходит термическую обработку. Соответственно вся польза овса и ягод остаётся. Ряженку можно заменить разными кисломолочными продуктами — кефиром, йогуртом или простоквашей. Просто я очень люблю ряженку, поэтому использую её. Ягоды (кроме годжи) в сезон можно использовать свежие. Я в рецепте использую смесь замороженных ягод — красная и чёрная смородина, вишня и клубника. Сахар можно заменить мёдом или вообще не использовать. Здесь вообще можно пофантазировать. Времени на готовку — минимум, пользы — максимум. Это также отличный перекус среди дня. Предлагаю вам мой вариант ленивой овсянки — с ягодой годжи. И ещё эта каша пару дней прекрасно может храниться в холодильнике. Ингредиенты на 10 порцийВишня замороженная 20 гГоджи 20 гКлубника замороженная 10 гМалина замороженная 20 гОвсяные хлопья 3 ст. л.Ряженка 130 млСахар 1 ч. л.Шоколад молочный 5 гРецепт пошагового приготовленияДля приготовления ленивой овсянки потребуются — овсяные хлопья (не быстрого приготовления, а те, что нужно варить), замороженные ягоды, ягоды годжи, сахар и шоколад. А так же нужно подготовить чистую банку или любую другую закрывающуюся тару.В банку насыпать овсяные хлопья.Залить хлопья ряженкой.Положить замороженную ягодную смесь (3 столовые ложки) и годжи (1 столовая ложка на порцию).Я сластёна, поэтому добавляю чуточку сахара.И ещё для хорошего настроения добавить немного шоколада, предварительно натёртого на мелкой тёрке.А теперь всё перемешиваем.В общем - то и всё. Осталось закрыть банку крышкой и поставить в холодильник на ночь (или минимум на 2 часа).Утром, когда каждая минута драгоценного сна дорога, просто достаём кашу из банки кушаем. Можно при желании погреть.
Очень аппетитно! Забрала рецептик ленивой овсянки с ягодами годжи в закладки, надеюсь скоро приготовлю.