Рецепт рыбы в молоке в духовке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт диетического питанияПовод: На обедВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 119 килокалорийРыба в молоке в духовке - очень простой способ вкусного приготовления морскую рыбы. Сегодня мы будем готовить пеленгаса. Такой способ приготовления делает рыбу очень нежной и сочной. Приготовленная морская рыба в молоке в духовке - это настоящее произведение кулинарного искусства. Во-первых, рыба сохраняет все свои вкусовые качества. Во-вторых, рыба сохраняет сочность, не пересушивается и становится чрезвычайно нежной. В-третьих, рыба, приготовленная по данному рецепту - это диетическая рыба, а потому здоровая и полезная для Вашего организма. Желаю успехов и приятного аппетита! Количество порций: 5 Ингредиенты на 1 порцияПеленгас — 1,5 Килограмма (или любая другая морская рыба)Молоко — 1 СтаканМорская соль, свежемолотый перец — - По вкусуЛимон — 1 ШтукаРецепт пошагового приготовленияПодготовим все необходимые для приготовления ингредиенты. Рыбу промоем, просушим и нарежем на стейки.Стейки натираем солью (желательно морской), посыпаем свежемолотым перцем, сбрызгиваем соком лимона и ставим в холодильник на 30 минут.Затем заливаем рыбу стаканом молоко и ставим обратно в холодильник еще на 30-40 минут.Форму для выпекания слегка смазываем маслом и выкладываем стейки (вместе с молоком) и запекаем в духовке, разогретой до 200 градусов, около 30-40 минут.Готовую рыбу подаем с гарниром. Приятного аппетита!
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить рыбу в молоке в духовке