Скаген-шведские тосты

Рецепт скаген-шведских тостов с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Закуски, Канапе и бутерброды
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Повод: На праздник, На Новый год

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 46
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 328 килокалорий

Праздничное шведское застолье начинается с Мингеля-предпразничной разминки, подается вино, грог и различные маленькие закуски: тосты, нарезанные овощи и т.д. Скаген в Швеции считается закуской для больших праздников.

Ингредиенты на 7 порций

• Багет - мини — 1 шт
• Креветки (вм) — 150 г
• Творожный сыр — 100 г
• Сметана (или натуральный йогурт) — 1 ч. л.
• Укроп — 1 пуч.
• Икра красная — 100 г
• Перец черный (молотый) — по вкусу
• Лимон — 2-3 лом.
• Масло растительное (для жарки)

Рецепт пошагового приготовления

1. Мини багет порезать ломтиками, каждый ломтик еще пополам. Взбрызнуть растительным маслом.
2. Обжарить с двух сторон на сухой сковороде.
3. Укроп мелко порезать, креветки очистить, так же порезать. Добавить творожный сыр, йогурт или сметану, перец. Перемешать
4. На тосты положить приготовленную массу
5. Сверху икру.
6. Затем маленький кусочек лимона и веточку укропа.
7. Приятного аппетита!

 

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают
фото скаген-шведских тостов очень аппетитно выглядит!!!

 

быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

 

как вкусно! Я полюбила скаген-шведские тосты с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.