Рецепт куриного филе под апельсиновым соусом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 98 килокалорийПростой пошаговый рецепт куриного филе под апельсиновым соусом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30. Блюдо содержит всего 98 килокалорий. Ингредиенты на 4 порции500 г куриного филе300 г апельсинов150 г лимонов200 г лука2 зубчика чеснока125 г апельсинового или персикового йогуртакрасный молотый перецсольрастительное маслоРецепт пошагового приготовленияС одного апельсина снять цедру.Выжать сок из апельсинов и лимона.Лук нарезать полукольцами.Филе нарезать небольшими кусочками.В сок добавить 1 ч. л. красного перца, выдавленный через чеснокодавку чеснок, посолить.Добавить лук, перемешать.В маринад добавить филе, перемешать, поставить в холодильник на 1 час.Затем филе вынуть, лук выбросить, маринад процедить.На растительном масле обжарить филе. Добавить маринад, тушить 20 минут.Добавить йогурт и цедру, тушить еще 5–7 минут.Приятного аппетита!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о курином филе под апельсиновым соусом зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!