Рецепт самого вкусного торта с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ТортыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняПовод: Для детейВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 113 килокалорийУ каждого человека есть свой самый вкусный торт. Надеюсь, что этот торт станет и вашим самым вкусным тортом. Количество порций: 8 Ингредиенты на 2 порцииСметана — 1 СтаканСахар — 1 СтаканСливочное масло — 2 Ст. ложкиСода — 1/1, Чайных ложкиУксус — 1 Ст. ложкаМука — 3 СтаканаСметана (30% жирности) — 3 Стакана (крем)Сахар — 1 Стакан (крем)Грецкие орехи — 1 Стакан (крем)Рецепт пошагового приготовленияСоединить все ингредиенты для теста. Соду погасить в уксусе и добавить в тесто. Замесить тесто и разделить его на 2 части.В одну часть теста добавить 3 ст. ложки какао. Каждую часть теста разделить еще на 3 шарика.Раскатать шарики теста тонким слоем. Можно сделать круглую, квадратную или прямоугольную форму как на фотографии. Выпекать коржи на противне в духовке.Для приготовления крема взбить сметану с сахаром. Если долго взбивать, сметана может взбиться в масло.Грецкие орехи очистить от мусора и мелко порубить. Можно помять с помощью скалки. Всыпать в крем подготовленные орехи и осторожно перемешать.На плоское блюдо положить темный корж и обильно смазать кремом. Следующий корж положить белый. И так чередовать коржи, перекладывая каждый корж кремом. Чтобы торт пропитался и стал мягким, на него ставят гнет и помещают в холодильник на сутки.Для оформления торта надо сварить шоколад. Для этого перемешать 4 ст. ложки какао, 4 ст. ложки сахара, 4 ст. ложки молока. Варить всю эту смесь на очень маленьком огне до загустевания. Остудить и добавить 50 г сливочного масла.Пропитанный торт залить шоколадом полностью и украсить орехами.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на самый вкусный торт (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!