Рецепт компота из ревеня с йогуртом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: НапиткиСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 20 порцийКоличество калории: 174 килокалорийПростой пошаговый рецепт компота из ревеня с йогуртом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 174 килокалорий. Ингредиенты на 20 порцийСтебли ревеня 500 гСахар 100 гАпельсины 2 штукиИмбирь 50 гГреческий йогурт 600 млРецепт пошагового приготовленияРевень очистить от тонкой кожицы и нарезать кусочками по 2 см. Натереть цедру одного апельсина, из обоих апельсинов выжать сок.Сахар смешать с 50 мл воды и обжарить в сотейнике до тех пор, пока он слегка не карамелизуется, — до светло - коричневого цвета. Высыпать в сотейник ревень, перемешать с сахаром и тушить, помешивая, минуту - две. Добавить апельсиновый сок, тонко наструганный имбирь, апельсиновую цедру и варить компот десять - пятнадцать минут на медленном огне. Охладить, перемешать с йогуртом и подавать.
какой интересный рецепт компота из ревеня с йогуртом и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!