Рецепт компота из томатов с орегано с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаркаВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 15 порцийКоличество калории: 182 килокалорийПростой пошаговый рецепт компота из томатов с орегано домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 182 килокалорий. Ингредиенты на 15 порций2 ст. л. белого сахараорегано сушеныйхересный уксус – 1 ст. л.100 г смешанного салатагорсть листьев базилика200 г помидоров черри1 стакан красного сухого винасоль1 ст. л. измельченного репчатого лукамасло оливковоеРецепт пошагового приготовленияРастопить сахар в кастрюле на медленном огне. Влить красное вино и уксус, готовить до полного растворения сахара. Добавить орегано, соль и лук, перемешать в блендере до однородности.Помидоры черри наколоть в нескольких местах иголкой, уложить в вакуумный контейнер, залить кипящей винной смесью, закрыть крышкой и вакуумировать. Оставить на 10 мин., снова выпустить воздух и оставить еще на 5 мин.Подать, уложив на тарелки со смешанным салатом, сбрызнув оливковым маслом и посыпав свежим базиликом.
УРА!!! Свершилось! Я сделала компот из томатов с орегано! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!