Пряный имбирный компот

Рецепт пряного имбирного компота с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Напитки
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: свыше 2 часов
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 12 килокалорий

Простой пошаговый рецепт пряного имбирного компота русской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за свыше 2 часов. Блюдо содержит всего 12 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• Яблоко 4 шт.
• Имбирь сухой молотый 1 ч. ложк
• Сушеный барбарис 1 ч. ложк
• Сушеный шиповник 3 ст. ложк
• Сушеный боярышник 2 ст. ложк
• Вода 6.2 л.
• Сахар 3 ст. ложк

Рецепт пошагового приготовления

1. Хочу сегодня рассказать вам, как приготовить очень вкусный пряный компот с корнем имбиря. Также в его состав будет входить шиповник, ягоды боярышника, барбарис сушеный и яблоки.
2. Выбирайте для приготовления компота сладкие яблоки и желательно сочные. Шкурку с яблок не снимайте. Вымойте их и нарежьте крупными кубиками (семенные коробочки выньте и выкиньте). Воду (примерно 4-6 л) поставьте кипятиться и после закипания положите яблоки и сахар. Варите 15-20 минут, пока компот не начнет пахнуть.
3. Дальше отдельно заварите корень имбиря, пока яблоки варятся. Использовать можно как свежий, так и сушеный имбирь. Свежий просто необходимо очистить от шкурки и натереть на крупной терке (свежего нужно 5 г). Залейте имбирь 200 мл кипятка и оставьте завариваться, накрыв блюдцем на 5-10 минут.
4. В чистую емкость сложите остальные компоненты компота: сушеные шиповник, барбарис и боярышник. Шиповник лучше использовать высушенный естественным путем, а не в духовке - он даст напитку более насыщенный вкус.
5. Когда имбирь заварится, вода должна стать желтого цвета. Ее необходимо процедить несколько раз через очень мелкое ситечко или марлю.
6. Готовым яблочным компотом залейте сушеный ягоды и туда же влейте отвар из имбирного корня. Дальше накройте компот крышкой и дайте настояться не менее трех часов.
7. Подавайте имбирный компот теплым. Если он остыл, можно его немного подогревать, не доводя до кипения.

 

очень вкусный рецепт пряного имбирного компота, буду рада воспользоваться рецептом.

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз

 

Спасибо дорогуша чувствую рецепт пряного имбирного компота станет любимкой
хочу хочу

 

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

 

@Вита_С, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить пряный имбирный компот по этому простому рецептику.

 

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

 

Я тоже обожаю пряный имбирный компот
но сама делала только один раз.

 

не знаю...
что вы нашли такого особенного в пряном имбирном компоте