Картофельные "бисквиты"

Рецепт картофельных "бисквитов" с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 220 килокалорий

Попробуйте раскрасить обыденное картофельное пюре. Сделать это совсем несложно. Детям точно понравится!

Ингредиенты на 1 порция

• яйцо крупное – 3 шт.
• молоко – 200 мл
• сметана
• 1 кг картофеля
• 400 г шпината
• 2 ст. л. томатной пасты
• сахар – 1 ст. л.

Рецепт пошагового приготовления

1. Картофель отварить в мундире, очистить. Растолочь в пюре, добавить молоко, сметану и яйца, перемешать. Разделить пюре на 3 равные части.
2. Шпинат опустить в кипящую воду на 2 мин., затем откинуть на сито и протереть. В одну часть картофельного пюре добавить шпинат, во вторую – томатную пасту и сахар.
3. Разогреть духовку до 180ºС. Выложить 3 вида пюре в 3 кулинарных мешка с широкой насадкой. Уложить в форму для запекания красивыми волнами. Запекать 8–10 мин. Сразу же подать к столу.

Хозяйке на заметку

Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.

 

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

 

@Д_Оплачко, Рецепт просто прелесть!

 

какой интересный рецепт картофельных "бисквитов"
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!