Куриная печень, жаренная с луком и болгарским перцем

Рецепт куриной печени, жаренной с луком и болгарским перцем с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 57
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 83 килокалорий

Печень получается очень нежная, болгарский перец придает приятный аромат и вкус. На гарнир идеально подойдет рис или картофельное пюре. Из указанного количества ингредиентов получается 5–7 порций.

Ингредиенты на 5 порций

• 500 г куриной печени
• 300 г болгарского перца
• 150 г лука
• 5–7 веточек тимьяна (по желанию)
• соль
• перец
• растительное масло

Рецепт пошагового приготовления

1. Лук нарезать соломкой.
2. Перец очистить от семян, нарезать соломкой.
3. Печень нарезать небольшими кусочками.
4. На растительном масле обжарить лук.
5. Добавить печень, посолить, поперчить, перемешать.
6. Добавить перец, перемешать.
7. Добавить тимьян. Тушить под крышкой, на среднем огне, в течение 15–20 минут.
8. Приятного аппетита!

 

Я теперь просто обязана приготовить куриную печень, жаренную с луком и болгарским перцем

 

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

 

Вкусо, красиво и незатратно!!!

 

Отличный рецепт, спасибо огромное

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант куриной печени, жаренной с луком и болгарским перцем ещё не пробовала