Рецепт картофельно-кабачковых драников с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 148 килокалорийПростой пошаговый рецепт картофельно-кабачковых драников домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Блюдо содержит всего 148 килокалорий. Ингредиенты на 30 порцийКабачок 1 шт.Картофель 6 шт.Куриное яйцо 1 шт.Мука пшеничная высшего сорта 5 ст. ложкПоваренная соль 0.5 ч. ложкПерец черный молотый по вкусуРастительное масло 6 ст. ложкРецепт пошагового приготовленияЛюбим мы очень жареный картофель, особенно мои маленькие мужчины, а вот кабачок у нас как - то не пошел, но что мама не сделает, чтобы разнообразить меню своих домочадцев и с хитростью скормить нелюбимый продукт. Вот и надумала приготовить им драники картофельные, но с добавлением немного кабачка, на вид и вкус не отличишь, моя мужская половина и не догадалось ни о чем, а я и не выдала себя. Итак, приступим. Нам понадобиться один средник кабачок, если молодой, то прям с кожурой трем на терке, или снимаем кожуру. Так же поступаем и с картофелем, чистим, моем, трем на крупной терке. Я натерла с помощью комбайна, мне так проще, когда готовлю драники.Добавляем к овощной смеси куриное яйцо, солим, перчим по желанию, мне нравится добавлять черный молотый перец. Всыпаем муки, и тщательно перемешиваем овощное тестоНа сковороду наливаем пару ложек растительного масла и накаляем. Столовой ложкой выкладываем оладушки на разогретую сковороду и обжариваем с двух сторон до золотистого, поджаристого цвета. Вот и все. Довольно быстро, просто и вкусно!Деткам драники со сметаной, а мужу с соусом тар - тар. Вкусно, ммм. .. объедение. Приятного аппетита!
Картофельно-кабачковые драники для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - СофияВ ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.