Рецепт пасты с курицей и моцареллой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из макаронСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 40 порцийКоличество калории: 97 килокалорийПаста с курицей и моцареллой готовится Пасту с курицей и моцареллой я готова есть день и ночь! Это такая вкуснятина...Я люблю делать это блюдо для ужина, когда собирается небольшая компания. Все сразу приходят в благодушное состояние и беседа под бокал красного вина течет непринужденно и интересно. Блюдо выглядит достаточно красиво, особенно если украсить его базиликом и тертым пармезаном. Все красиво и вкусно! Успехов и приятного аппетита! Количество порций: 6 Ингредиенты на 40 порцийКуриная грудка — 2 ШтукиЛук — 1 ШтукаЧеснок — 2 ЗубчикаСыр — 450 ГраммТоматный соус — 500 ГраммВода — 1 \2 СтакановМоцарелла — 250 ГраммЛист базилика — 12 ШтукОливковое масло — 2 Ст. ложкиПерец острый — 1 \2 Чайных ложекРецепт пошагового приготовленияПорезать лук и чеснок.Порезать на кусочки.Кусочки курицы пожарить, посолить, поперчить.Пожарить лук с чесноком.Добавить томатный соус, специи.Вернуть в сковороду кусочки курицы.Тушить 8 минут. Добавить зелень.В готовый соус с курицей добавьте кусочки моцареллы.Перемешайте, пару минут и соус готов.Полейте пасту соусом. Приятного аппетита!