Рецепт тостов с анчоусами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 15 порцийКоличество калории: 302 килокалорийПростой пошаговый рецепт тостов с анчоусами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 302 килокалорий. Ингредиенты на 15 порциймасло сливочное – 40 гяйца – 6 штсливки жирностью 22% – 2 ст. л.нарезанный зеленый лук – 1 ст. л.черный перец молотый – щепотканесколько ломтиков белого хлеба – 4 ломтикафиле анчоусов в оливковом масле – 100 гРецепт пошагового приготовленияВзбить венчиком яйца со сливками. В кастрюле растопить масло, влить яичную смесь. Готовить на слабом огне, помешивая, 3 мин., пока яйца не схватятся. Снять кастрюлю с огня, остудить.Анчоусы вынуть из банки, 4 рыбки оставить для украшения, а остальные разрезать поперек на 2 части. Хлеб подсушить в тостере. Разложить по ломтикам нарезанные анчоусы, сверху выложить яичную массу.Приправить черным перцем, посыпать зеленым луком, украсить отложенными рыбками.