Рецепт пиццы с салями и помидорами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Паста и пиццаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 265 килокалорийПростой пошаговый рецепт пиццы с салями и помидорами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 часа. Блюдо содержит всего 265 килокалорий. Ингредиенты на 2 порцииПшеничная мука 175 гСоль 1 чайная ложкаВода 150 млОливковое масло 1 столовая ложкаСухие дрожжи 1 чайная ложкаСалями 150 гПомидоры 2 штукиТертый сыр пармезан 4 столовые ложкиБазилик 1 пучокКетчуп 80 млРецепт пошагового приготовленияТесто. Смешайте муку с солью и дрожжами в теплой миске. Сделайте в центре горки углубление, влейте теплую воду и оливковое масло. Деревянной ложкой перемешать ингредиенты до получения мягкого теста. Выложите на слегка посыпанную мукой поверхность. Вымешивайте 5 минут, чтобы тесто получилось однородным и эластичным. Затем, переложите шар теста в миску и прикройте влажным кухонным полотенцем, поставьте в теплое место. Время поднятия теста 1 час.В это время подготовьте начинку. Нарежьте салями мелкими кусочками, порежьте 2 помидора кубиками и потрите сыр пармезан.Когда тесто поднялось, раскатайте его на посыпанной мукой поверхности. Переложите на противень. Смажьте тесто кетчупом, положите салями, затем — нарезанные помидоры, посыпьте все сыром.Поставьте в духовку на 20–25 минут. Когда пицца приготовится, можно посыпать ее свежими листьями базилика.