Салат с пекинской и краснокочанной капусты

Рецепт салата с пекинской и краснокочанной капусты с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Украинская кухня

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: до 30 минут
• Количество порций: 30 порций
• Количество калории: 150 килокалорий

Простой пошаговый рецепт салата с пекинской и краснокочанной капусты украинской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Блюдо содержит всего 150 килокалорий.

Ингредиенты на 30 порций

• Капуста пекинская 150 г.
• Капуста маринованная 150 г.
• Куриное яйцо 5 шт.
• Соус горчица зернистая 2 ч. ложк
• Яблочный уксус 2 ч. ложк
• Сахар 1 ч. ложк
• Оливковое масло 50 мл.
• Поваренная соль 0.25 ч. ложк

Рецепт пошагового приготовления

1. Чтобы приготовить салат из пекинской и краснокочанной капусты, буду использовать такие ингредиенты: капусту пекинскую, капусту маринованную краснокочанную, яйца куриные, горчицу зернистую, яблочный уксус, сахар по вкусу, соль, оливковое масло.
2. В салатную тарелку нарву руками листья капусты пекинской.
3. Сверху ввожу маринованную краснокочанную капусту.
4. Яйца отвариваю в подсоленной воде десять минут. Остужаю в холодной воде. Очищаю от скорлупы. Нарезаю на четыре части, добавляю в салат. Ввожу соль по вкусу.
5. В маленькой тарелке смешиваю горчицу зернистую, уксус яблочный, сахар. Перемешиваю.
6. Заправляю салат заправкой, сверху поливаю оливковым маслом. Салат из пекинской и краснокочанной капусты готов.

 

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

 

спасибо за отличный рецепт!

 

Мы тоже недавно первый раз делали салат с пекинской и краснокочанной капусты. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем