Рецепт хлеба с медом и лавандой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десерты, ХлебСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 4 часаКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 226 килокалорийПростой пошаговый рецепт хлеба с медом и лавандой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 4 часа. Блюдо содержит всего 226 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииПшеничная мука небеленая 300 гПшеничная мука 200 гВода 350 млСоль по вкусуЦветы лаванды 1 чайная ложкаМед 30 гСвежие дрожжи 10 гРецепт пошагового приготовленияСмешайте оба вида муки, добавьте лаванду и вотрите дрожжи до образования мелкой крошки. Добавьте соль, мед, воду и замесите тесто. Сформируйте из теста шар, накройте и оставьте на 45 минут.Выложите тесто на поверхность, еще раз сформируйте шар и, укрыв, оставьте еще на 45 минут.Выложите тесто на поверхность, расправьте и, заворачивая углы к центру, сформируйте квадрат. Присыпьте мукой.Выстелите противень полотенцем, переложите хлеб швами вниз. Накройте полотенцем и оставьте на 1–1,5 часа.Разогрейте духовку до 250 градусов.Выложите хлеб на перевернутый противень, надсеките поверхность острым ножом, сделав двойной крест.Сбрызните стенки духовки из пульверизатора, поместите батоны, убавьте температуру до 220 градусов и пеките 10 минут. Убавьте температуру до 200 градусов и пеките еще 20–30 минут.