Рецепт рулетиков из баклажанов с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Закуски, Основные блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Грузинская кухняТехнология приготовления: Во фритюреПовод: МасленицаВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 25 порцийКоличество калории: 275 килокалорийПростой пошаговый рецепт рулетиков из баклажанов грузинской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Блюдо содержит всего 275 килокалорий. Ингредиенты на 25 порцийбаклажаны 2 шт.сыр (голландский) 100 гчеснок 1-2 зубчикамайонез 2-3 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияБаклажаны разрезать вдоль, обжарить на топленом масле.Затем выложить на салфетку, чтобы стекли остатки масла.Приготовить начинку: сыр натереть на мелкой терке, добавить майонез, чеснок, мелко нарезанный укроп.На каждый обжаренный баклажан выложить начинку и свернуть его в рулетик.Поставить в холодильник на 10 минут.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.