Рецепт пиццы с пармской ветчиной и инжиром с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Итальянская кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильПовод: Более 3-х часовВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 198 килокалорийЕсли вам захотелось приготовить пиццу, то не стоит ограничиваться традиционными начинками. Попробуйте немного поэкспериментировать и использовать сезонные ингредиенты, например, инжир. Ингредиенты на 30 порцийТесто для пиццы 1 пластИнжир 6-8 шт.Рокфор 125 гПомидоры черри 12 шт.Пармская ветчина 4-6 ломтиковМед 3 ст. л.Масло оливковое 2 ст. л.Руккола горстьОрехи пекан горстьСыр тертый 80 гСоль, перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияПомидоры черри разрезать пополам, а инжир - на 4 части.Тесто для пиццы раскатать и выложить на противень. Сбрызнуть оливковым маслом и готовить в предварительно разогретой до 200 С духовке 5 минут.Вынуть тесто, посыпать тертым сыром и измельченным руками рокфором. Готовить в духовке еще 5-10 минут до полной готовности теста.Далее равномерно распределить на пиццу рукколу и ломтики ветчины, помидоры черри и инжир.Посолить, поперчить, полить медом и посыпать слегка измельченными орехами пекан.