Рецепт цельнозерновых блинов с припеком (грибы и зеленый лук) с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняТехнология приготовления: ЖаркаПовод: МасленицаВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 31Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 87 килокалорийБлины с припеком получаются очень сытные. Я их люблю со сладким чаем и сметаной) эти я делала на цельнозерновой муке,все-таки она полезнее,но вы конечно можете ее заменить на пшеничную ,или взять пополам пшеничной и цельнозерновой. Ингредиенты на 7 порцийдля теста 2-2,5 ст молока3 яйца1 ст муки цельнозерновой (там по консистенции смотрите, может еще буквально пару ложек понадобиться)1 ст. л. сахарсоль щепотка2-3 ст. л. оливкового (растительного) масла1/1, ч. л. содадля припека шампиньоны 6 шт. примернолук зеленый по вкусуукроп по вкусуРецепт пошагового приготовленияЯйца+сахар, соль чуть взбила, добавила молоко, хорошенько перемешала. Добавила просеянную муку, соду, хорошо взбила венчиком, чтобы не было комочков. Добавила масло, опять перемешала.Грибы я нарезала тонкими пластинками и чуть, буквально минуты две - обжарила на маленьком количестве масла.Зелень и лук мелко нарезала.В готовое тесто добавила подготовленные грибы, зелень, лук. Перемешала все.Жарила на сухой сковороде, без масла, с 2 сторон.
спасибо, когда будет не лень попробуй и этот вариант цельнозерновых блинов с припеком (грибы и зеленый лук)