Рецепт блинов с грибами под белым соусом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 40 порцийКоличество калории: 78 килокалорийПростой пошаговый рецепт блинов с грибами под белым соусом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 78 килокалорий. Ингредиенты на 40 порцийЯйца куриные3 штМолоко0,5 лМука1,5 стак.Сахарщипртка Масло растительное рафинированное1 ст. л.Сольщипотка Грибы0,7 кгСливки 20% - ой жирности1 штРецепт пошагового приготовленияСначала выпекаем обычные блины, только не смазывая сливочным маслом, затем режем мелко грибы, кидаем на сковородку с высокими бортиками, заливаем сливками.Сливки начнут выкипать, не бойтесь, сделайте огонь поменьше и помешивайте, сливки должны выкипать, образуя слегка густую массу, окончательно густой масса станет только после того как она остынет, добавьте соли по вкусу, время приготовления грибов минут 20-25.Остывшую массу накладываем в наши блины.Получается очень вкучно!)